Каждый из нас в магазинах видит разнообразие фруктов и овощей и вряд ли может сразу определить, какие из них растут в природе, а какие были выведены искусственно. Мы обычно не задумываемся о том, как продукты попадают в магазины, а затем к нам домой. А ведь многие из них прошли долгий путь.
В этом году мы отмечаем 170 лет со дня рождения основоположника отечественной научной селекции Ивана Владимировича Мичурина.
В начале XX века Иван Владимирович вывел более 300 сортов различных растений, включая яблоки, груши, сливы, виноград, абрикосы, ежевику и смородину, и доказал, что растение можно приучить к климату. С помощью искусственного опыления и «садовой хирургии» он адаптировал южные сорта деревьев к климатическим условиям средней полосы России.